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Chef de Rang - Hôtel 4 étoiles

Nos offres Chef de Rang - Hôtel 4 étoiles

Un de nos hôtels partenaires 4 étoiles, situé à proximité de Fréjus, recrute un Chef de Rang en CDD, à pourvoir dès que possible.

Le/la Chef de Rang est responsable d’un rang au sein du restaurant de l’hôtel. Il/elle assure un service irréprochable à une clientèle exigeante, dans le respect des standards de qualité d’un établissement haut de gamme.

Missions principales

Préparer la salle avant chaque service : mise en place, dressage des tables
Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas
Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes
Assurer un service fluide, élégant et professionnel
Encadrer les commis de salle et veiller à la coordination avec la cuisine
Garantir la satisfaction client en anticipant leurs besoins

Profil recherché

Expérience confirmée en restauration gastronomique ou en hôtellerie 4/5 étoiles
Très bonne présentation et excellent relationnel
Parfaite maîtrise des codes du service à la française
Dynamisme, rigueur et sens du détail
Bon niveau de français requis ; la maîtrise de l’anglais est un atout

Informations complémentaires

Localisation : Proche Fréjus, France
Poste à pourvoir en CDD dès que possible.
Rémunération : 2 300 € brut par mois
Poste logé par l’établissement.

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Fréjus

2300

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Chef de Rang - Hôtel 4 étoiles

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